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椰蓉牛奶小方(抹茶味)

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曹芳姐姐的小美厨房

用料

牛奶

240克

淡奶油

100克

玉米淀粉

45克

抹茶粉

1/2茶匙(做原味的不加)

40克

椰蓉

适量

椰蓉牛奶小方(抹茶味)的做法

1. 将牛奶、淡奶油、玉米淀粉、抹茶粉、糖加入主锅(留意粉不要倒在刀头上),设置10分钟/100度/速率3,开始10秒后停息一下,用刮刀棒把锅壁上的粉刮到锅底。

2. 音乐响起,快速倒进抹过油的玻璃器皿,冷却后盖上盖子冰箱冷藏4小时以上。(必然要快速倒入,我这个卖相不好便是由于我手慢了)

3. 冷藏后脱模、切块,撒上椰蓉开吃喽。

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